每天都想喝的鲜味减脂汤——萝卜鸡蛋汤
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今天给大家分享一道做法很简单的汤,汤鲜味美,好喝还掉称!
用料
白萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 3个 |
干虾仁 | 20克 |
香菜 | 2根 |
每天都想喝的鲜味减脂汤——萝卜鸡蛋汤的做法
备好材料
白萝卜切丝,干虾仁泡发,香菜切段
锅里刷入少量橄榄油,转小火磕入鸡蛋,慢慢煎到蛋白凝固后,不用翻面,但是要翻松一下蛋白底面,再倒入适量清水。
之后加入白萝卜和泡好的干虾仁,煮沸后再转小火焖煮两分钟,后撒入香菜,调味即可。
清清爽爽的又不失美味和营养的一碗清汤。刮脂人的最爱🤗🤗
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