小鸡炖土豆蘑菇
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这是一道家常菜~
用料
土豆 | 1个 |
八角 | 1个 |
葱 | 适量 |
姜 | 2片 |
盐 | 适量 |
干蘑菇 | 30g |
酱油 | 2勺 |
鸡腿 | 2只 |
味精 | 适量 |
小鸡炖土豆蘑菇的做法
备料:土豆切块。干香菇提前泡发切半。葱姜适量切好备用。鸡肉洗净切块。
锅中做油。先放入葱姜八角煸香倒入鸡肉翻炒。加入香菇、酱油、水烧开后放入盐炖30分钟。加入土豆再炖煮8分钟。加入味精。盛盘。
开吃。
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