小笨鸡炖蘑菇
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20201206,我家先生去参加高一学生家长会了。我在家准备午餐——小笨鸡炖蘑菇。
用料
在步骤中有图示 |
小笨鸡炖蘑菇的做法
焯水小笨鸡淋干水待用
蘑菇
啤酒🍺半瓶
葱姜蒜适量
酱油
大豆油
开水
拦锅
入锅
调料
入锅顺序:油,鸡,葱姜蒜,料酒,啤酒🍺,酱油,炖鸡王佐料袋,烹炒一会儿,加入开水,大火炖5分钟,加入蘑菇,再大火炖5分钟,中火炖80分钟,就差不多了。
开水
加入开水
加入蘑菇
小贴士
入锅中间需要加水的话,最后加入开水。
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