小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”
来源：菜肴屋 阅读：2.33W 次
![小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法步骤图]( "小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法步骤图")
总吃小鸡炖蘑菇虽说也吃不够，但长辈都说吃萝卜通肺，那就做起啦
用料
| 八角3 | 个 |
| 桂皮1小 | 块 |
| 花椒20粒 | |
| 葱段姜片香叶少许 | |
| 柴鸡一只 | |
| 白萝卜1根 | |
| 料酒，生抽，老抽，豆瓣酱，鸡精适量 | |
小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法
锅里倒入油，料头炝锅炒出红油
![小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法步骤图 第2张]( "小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法步骤图 第2张")
鸡块提前到料酒焯水，倒入锅里炒上色
![小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法步骤图 第3张]( "小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法步骤图 第3张")
加热水大火煮开
![小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法步骤图 第4张]( "小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法步骤图 第4张")
中小火炖30分钟倒入改刀后的萝卜块
![小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法步骤图 第5张]( "小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法步骤图 第5张")
小火炖至萝卜熟出锅
![小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法步骤图 第6张]( "小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法步骤图 第6张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/6e67je.html
