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超级简单美味的咸鸭蛋黄焗苦瓜

来源：菜肴屋 阅读：2.98W 次
超级简单美味的咸鸭蛋黄焗苦瓜的做法步骤图

用料  

苦瓜 200克
熟咸鸭蛋黄 2个

超级简单美味的咸鸭蛋黄焗苦瓜的做法  

  1. 将苦瓜清洗干净，去瓤。切成菱形小段。焯水半分钟，用凉水过一下。

    超级简单美味的咸鸭蛋黄焗苦瓜的做法步骤图 第2张

  2. 热锅放油，将压碎的咸鸭蛋黄放入，小火炒至出油冒泡，加入苦瓜，翻炒一下，让苦瓜粘上咸蛋黄即可。装盘。

    超级简单美味的咸鸭蛋黄焗苦瓜的做法步骤图 第3张
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#美味 #苦瓜 #咸鸭蛋
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