宇宙无敌超级简单的咸鸭蛋
来源:菜肴屋 阅读:1.5W 次
呃。这个是我人生写的第一个菜谱。容我激动三分钟。
话说,我做饭、烘焙水平真是一般般。可是论起工龄却比较久。研究的时间更别提。
嗯,光说不练之代表。
这个咸鸭蛋,是以前在哪看到的。实在是简单,偷懒一试。结果真是没话说。啧啧啧。
红油一地。
说起,我做饭菜、做烘焙的初衷,可能因为想更健康,或者魔羯颜值控。不漂亮怎么有食欲呢。
现在,对于做件事。我更感觉,像是时光沉淀,食物温暖。我更喜欢这个过程。
宋先森和宋小姐,你们必须给力,做个强大的吃吃吃亲友团啊。
虽然下厨房,没有给我广告费。但,就喜欢。去推广。哈哈。
用料
新鲜鸭蛋 | 看你要做几个 |
高度白酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
宇宙无敌超级简单的咸鸭蛋的做法
新鲜鸭蛋洗净,风干
用两个碗,一个碗放白酒,一个碗放盐
鸭蛋在白酒里滚一下,在盐里滚一下,保证均匀粘上盐
好啦,轻拿轻放。放个干净的小罐子里,等上一个月。
盐粒吸收,煮了吃了吧。哈哈
小贴士
哈哈,对啊。就是这么简单。没有称量,没有技巧。这也是我见过最简单并且出油的方法。没有步骤图,以后懒癌患者一定改进。
热门内容
大家都在看
最近更新