简单吃一顿，咸蛋黄南瓜(超简单)

高热咸蛋黄与低卡南瓜最配哦😋😋😋

用料  

简单吃一顿，咸蛋黄南瓜(超简单)的做法  

1. 咸蛋黄放少许料酒，蒸熟（大约12分钟）

2. 南瓜切成4～5㎜的厚度

3. 焯水到7成熟，浸入冷水中降温，控干

4. 把蒸熟的蛋黄捣碎

5. 热锅冷油，用小火把咸蛋黄烧成糊状至冒泡泡（如图），加入少许的盐调味

6. 倒入南瓜翻炒至均匀被蛋黄包裹

7. 装盘！！营养好吃又简单的菜就做成啦🤗🤗

小贴士

我南瓜当主食吃的，量有点大，大家可以适当调整。