用料
简单少油咸蛋黄南瓜的做法
南瓜切片
咸蛋黄碾碎
热锅下油把咸蛋黄煎出泡沫
倒入南瓜翻炒均匀
加小半碗水，盖上锅盖，焖两分钟这样
收汁了，继续翻炒至干爽就可以了
卖相不怎么样，口感不错哦~
小贴士
很多做法是把南瓜用油炸熟，再用咸蛋黄翻炒，我觉得那样太费油啦
