咸蛋黄焗南瓜
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南瓜金黄，酥糯可口，唇齿留香~
用料
| 咸蛋黄 | 3个 |
| 南瓜 | 一块 |
| 白酒 | 适量 |
| 盐 | 半勺 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 葱花 | 1把 |
咸蛋黄焗南瓜的做法
南瓜去皮切条
![咸蛋黄焗南瓜的做法图解 咸蛋黄焗南瓜的做法步骤 第2张]( "咸蛋黄焗南瓜的做法图解 咸蛋黄焗南瓜的做法步骤 第2张")
咸蛋黄加白酒搅拌上锅蒸熟后捣碎
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南瓜条中放入半勺盐，腌去多余的水分
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沥干水分后撒适量玉米淀粉拌匀
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油热后下南瓜条，炸至金黄熟透即可
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锅中留少油，放入蛋黄碎翻炒均匀
![咸蛋黄焗南瓜的做法图解 咸蛋黄焗南瓜的做法步骤 第7张]( "咸蛋黄焗南瓜的做法图解 咸蛋黄焗南瓜的做法步骤 第7张")
倒入南瓜条，翻炒至均匀裹上蛋黄
![咸蛋黄焗南瓜的做法图解 咸蛋黄焗南瓜的做法步骤 第8张]( "咸蛋黄焗南瓜的做法图解 咸蛋黄焗南瓜的做法步骤 第8张")
撒一把葱花
![咸蛋黄焗南瓜的做法图解 咸蛋黄焗南瓜的做法步骤 第9张]( "咸蛋黄焗南瓜的做法图解 咸蛋黄焗南瓜的做法步骤 第9张")
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