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南瓜炒鸡蛋(超级简单)

来源:菜肴屋 阅读:2.31W 次
南瓜炒鸡蛋(超级简单)的做法步骤图

家里有剩余的南瓜就自己乱搞,结果还蛮好吃的

用料  

南瓜
鸡蛋
(不喜欢料酒的可以不加)

南瓜炒鸡蛋(超级简单)的做法  

  1. 南瓜切片放到盘子里,熟,蒸熟后不要倒掉盘中的汁哦

  2. 鸡蛋加料酒,打散后炒熟(呈金黄色即可,不要炒焦哦,影响口感)

  3. 鸡蛋炒熟后南瓜也差不多蒸熟了,将南瓜倒在鸡蛋里,翻炒后加盐

  4. 装盘,撒上芝麻点缀

小贴士

1.个人比较喜欢料酒加鸡蛋的味道,大家也可以自己尝试别的调料
2. 如果家里有虾仁菜脯,可将盐换成菜脯粒,味道会更好哦
3.如果有炒熟的花生也可以加一些

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