大家族之猪肉炖粉条
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用料
粉条 | 适量 |
白菜 | 适量片 |
姜片 | 三片切丝 |
大葱 | 两根 |
五花肉 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
老抽 | 适量 |
耗油 | 一勺 |
豆瓣酱 | 两勺 |
辣椒酱 | 三勺 |
老干妈 | 两勺 |
干辣椒 | 五个 |
小米椒 | 五个 |
大家族之猪肉炖粉条的做法
把粉丝煮一下,然后软化后用锅装起来备用
切好小料备用
先放小料后放肉,在用老抽调色,加料酒放进去,加入耗油,加入豆瓣酱,加入辣椒,老干妈
倒入白菜翻炒均匀
把粉条加进去,粉丝里面还有汤也加进去,
最后感觉颜色不够,在加点辣椒油或者豆瓣酱,老干妈,出锅
小贴士
非常下饭,适合人多家庭吃,三个人以上,
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