🔥大蒜烧安康鱼
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![🔥大蒜烧安康鱼的做法步骤图，怎么做好吃]( "🔥大蒜烧安康鱼的做法步骤图，怎么做好吃")
超级下酒的大蒜烧安康鱼
用料
| 安康鱼 | 1条 |
| 蒜子姜野山椒 | 各10克 |
| 青蒜 | 5根 |
| 生抽 | 35克 |
| 老抽 | 5克 |
| 料酒 | 25克 |
| 鸡精 | 3克 |
| 菜籽油 | 50克 |
🔥大蒜烧安康鱼的做法
安康鱼去皮去头切成大块焯一下水洗净
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准备一些小料
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热锅冷油下入小料以及安康鱼煸炒出香味
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加入调味料，水大火烧开
![🔥大蒜烧安康鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "🔥大蒜烧安康鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
中小火加盖焖煮2～3分钟
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放入大蒜段在焖1分钟
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加入大蒜叶翻炒出锅
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装盘即可
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小贴士
头和皮去除这样吃起来方便
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