快手家常四季豆炒肉

返工了，不敢吃外卖就自己做菜带去上班💼😋这道四季豆炒肉我实在是太爱了！男女老少皆宜！！懒人救星！不吃辣人的救星！！！

用料  

快手家常四季豆炒肉的做法  

1. 四季豆这样切（斜切容易炒熟容易入味，还不用撕侧边的线）

2. 猪肉切好➕酱油➕生粉➕食用油（我用的是花生油）然后盘猪肉，按摩均匀，放个几分钟（我是提前切好的猪肉解冻的所以腌制的时候会有些许水渗出，新鲜切的不会）

3. 来张全图；（辣椒蒜姜之类的不是本菜，是左边👈🏻的炒杏鲍菇；很辣，不适口，不写了哈）本菜只有两样食材四季豆与肉

4. 出锅吃饭；再怎么样，一个人也要吃饭😢

小贴士

猪肉可选肥瘦均匀的肉，可令四季豆更香；斋瘦肉炒了会很干；（我选的是五花肉没有很多肥肉的那部分，另外部分打算拿来做叉烧😁）