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零厨艺最简单,最美味的家常菜番茄巴沙鱼

来源:菜肴屋 阅读:3.34W 次
零厨艺最简单,最美味的家常菜番茄巴沙鱼的做法步骤图

巴沙鱼的蛋白质和番茄的维C是最最最完美的搭配了,也是我们家小仙女的最爱,这道菜不仅美味可口,还有美白减肥的功效哦,爱美的仙女们不可错过呀。

用料  

巴沙鱼 适量
鸡蛋 1个
番茄 2个
味好美 黑胡椒粉适量
味好美 生姜粉适量
食用盐 少许
少许
生抽 适量
葱花 适量
大蒜瓣 适量

零厨艺最简单,最美味的家常菜番茄巴沙鱼的做法  

  1. 准备好以上食材待用。

    零厨艺最简单,最美味的家常菜番茄巴沙鱼的做法步骤图 第2张
  2. 将鸡蛋打入巴沙鱼中之后加入适量料酒,黑胡椒粉、生姜粉,搅拌均匀。

    零厨艺最简单,最美味的家常菜番茄巴沙鱼的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌好后腌制十分钟左右。

    零厨艺最简单,最美味的家常菜番茄巴沙鱼的做法步骤图 第4张
  4. 起油锅放入腌制好的巴沙鱼慢火煎香。

    零厨艺最简单,最美味的家常菜番茄巴沙鱼的做法步骤图 第5张
  5. 两面煎至金黄后加入大蒜瓣。

    零厨艺最简单,最美味的家常菜番茄巴沙鱼的做法步骤图 第6张
  6. 加入切好的番茄

    零厨艺最简单,最美味的家常菜番茄巴沙鱼的做法步骤图 第7张
  7. 倒入适量的白开水

    零厨艺最简单,最美味的家常菜番茄巴沙鱼的做法步骤图 第8张
  8. 加入少许生抽调味,放入葱段收汁关火即可。

    零厨艺最简单,最美味的家常菜番茄巴沙鱼的做法步骤图 第9张
  9. 一道厨房小白都会的美味佳肴就好啦😂😂😂

    零厨艺最简单,最美味的家常菜番茄巴沙鱼的做法步骤图 第10张

小贴士

1.巴沙鱼最好用鸡蛋或者是面粉,淀粉裹一下再煎,这样防止粘锅。因为巴沙鱼没有鱼皮,比较难煎。

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