超简单超好吃~
喜欢的小伙伴可以戳视频哦~感谢
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用料
巴沙鱼 | 600克 |
柠檬 | 半个 |
调料 | |
黄油 | 1片 |
蒜瓣 | 3-5瓣 |
姜片 | 3-5片 |
芝麻香油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
黑胡椒 | 少许 |
海盐 | 少许 |
美味香煎巴沙鱼,无刺,小朋友的最爱,超简单的美味的做法
准备一下食材,巴沙鱼洗干净后用厨房纸擦干水分,切成大块备用,蒜瓣切成片,姜切片,柠檬切半个。
鱼块放大碗里,依次加入图片左边的调料,抓拌均匀后冷藏腌制半小时。
起锅热黄油,融化后下入鱼块,撒上些许海盐调味,两面都煎至金黄即可。盛出挤上半个柠檬汁。
鱼肉鲜嫩,鱼皮焦脆,超好吃,没有刺的巴沙鱼,小朋友也可以放心吃哦。