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最最经典的家常菜,番茄炒蛋

来源:菜肴屋 阅读:1.21W 次
最最经典的家常菜,番茄炒蛋的做法步骤图

番茄炒蛋,是最最经典的家常菜,也是妈妈经常做的一道菜,这次特意在鸡蛋液里加了牛奶,超级嫩滑哦!

用料  

鸡蛋 3个
番茄 2个
3根
牛奶 3勺
番茄酱 2勺
色拉油 适量
少许

最最经典的家常菜,番茄炒蛋的做法  

  1. 3个鸡蛋打入小碗中,加入3勺牛奶备用

    最最经典的家常菜,番茄炒蛋的做法步骤图 第2张
  2. 番茄划两刀,放入开水中烫一会儿,去皮切小块备用

    最最经典的家常菜,番茄炒蛋的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋打散

    最最经典的家常菜,番茄炒蛋的做法步骤图 第4张
  4. 锅中倒入油,烧热

    最最经典的家常菜,番茄炒蛋的做法步骤图 第5张
  5. 倒入打散的鸡蛋液

    最最经典的家常菜,番茄炒蛋的做法步骤图 第6张
  6. 快速翻炒结块

    最最经典的家常菜,番茄炒蛋的做法步骤图 第7张
  7. 盛出备用

    最最经典的家常菜,番茄炒蛋的做法步骤图 第8张
  8. 锅中留有少量油,倒入番茄块翻炒

    最最经典的家常菜,番茄炒蛋的做法步骤图 第9张
  9. 倒入番茄酱继续翻炒

    最最经典的家常菜,番茄炒蛋的做法步骤图 第10张
  10. 倒入番茄酱继续翻炒

    最最经典的家常菜,番茄炒蛋的做法步骤图 第11张
  11. 继续翻炒均匀,加入少许盐调味

    最最经典的家常菜,番茄炒蛋的做法步骤图 第12张
  12. 表面撒葱花出锅

    最最经典的家常菜,番茄炒蛋的做法步骤图 第13张
  13. 家常版的番茄炒蛋,加入牛奶更嫩滑哦!

    最最经典的家常菜,番茄炒蛋的做法步骤图 第14张
  14. 可以多吃一碗啦!

    最最经典的家常菜,番茄炒蛋的做法步骤图 第15张
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