最简单又超好吃的家常番茄炒蛋面
来源:菜肴屋 阅读:2.93W 次
用料
西红柿 | 4个 |
鸡蛋 | 2个 |
菠菜 | 1把 |
蒜 | |
小葱 | |
番茄酱 | |
糖,盐,香油 |
最简单又超好吃的家常番茄炒蛋面的做法
西红柿顶部切十字花,开水烫三分钟去皮切小块
两个鸡蛋打匀+少许盐,一点点!
青菜都可以,菠菜最佳!切小块,小葱,蒜切小块(家里没葱了今天🤣)
炒饭小贴士:稍多点油,烧热一点,鸡蛋才能泡起来,两颗蛋炒出四颗的效果,炒完蛋的油还能留在锅里炒番茄,所以不浪费👧🏻
炒蛋,大火速炒速捞!
炒好后出锅准备炒番茄
把蒜炒香加入番茄🍅
番茄炒软放入盐 糖 番茄酱 看个人口味 最后加入炒好的鸡蛋(就是番茄炒蛋的步骤,会番茄炒蛋的可以忽略前面)🤣
重点来了!不要单独下面!直接番茄炒蛋里加开水煮面!入味又好吃,根据面的多少加入适量水
大火锅开下面煮面
最后加入青菜出锅😍😍太好吃了 懒人必备!有条件的,番茄炒蛋面片更好吃!!
鸡蛋这样炒真的好吃,鸡蛋糕
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