因为喜欢吃家乡版本的炒面，仔细再三琢磨和尝试，终于做出来了，欢迎尝试给予评论
用料
砀山炒面（蒸面条）的做法
面条买回来，均匀放入笼屉，水烧开在放上去蒸（15分钟）
蒸好后，过水冷却，沥干水分。加适量食用油拌匀，继续平均放入笼屉，第二次蒸，水开蒸15分钟。放凉即可。
小贴士
炒之前的步骤就是这样子。蒸出来冷却过后，放冰箱保鲜的话，可以放3-4天。欢迎小伙伴们尝试给予评论，下节登炒面过程…
