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蒸面条菜

来源:菜肴屋 阅读:1.2W 次
蒸面条菜的做法步骤图,蒸面条菜怎么做好吃

疫情在家不能出门,在家自力更生做。做个简单的菜吧

用料  

面条菜 1份(我这一盘子大概200 g)
适量
3瓣
香油 1小勺
泼辣 1大勺

蒸面条菜的做法  

  1. 1.可以提前半天洗好开始晾:面条菜摘干净,洗净,吸干水分(我晾了小半天,表面水分很少就可以了)。
    2.面条菜表面涂一层油(蒸好不沾成大菜团)
    3.洒面粉:让每一条面条菜表面都沾上一层面粉
    4.大火烧开水,上汽大火蒸8分钟正好。(我蒸完没有立刻取出来,闷了一小会儿,颜色就变了。蒸完立刻取出来就行)

    蒸面条菜的做法步骤图,蒸面条菜怎么做好吃 第2张
  2. 5.蒸的过程准备蒜末、油泼辣子、香油
    6.蒸好菜,把蒜末油泼辣子香油直接倒在蒸的菜上拌匀就可以了

    蒸面条菜的做法步骤图,蒸面条菜怎么做好吃 第3张
  3. 这是全过程

    蒸面条菜的做法步骤图,蒸面条菜怎么做好吃 第4张

小贴士

用蒜拌和的菜不能久放,所以当餐吃当餐拌最好

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