河南蒸野菜,面条菜
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在农村长大的孩子都知道,小时候跟着奶奶去田里挖各种野菜给我们蒸着吃,美味!
用料
河南蒸野菜,面条菜的做法
野菜洗净后,控水,菜叶的水控的几乎没有,
加入适量食用油拌匀,片刻撒入面粉,揉搓,各个菜叶都有面粉包裹并不粘手,就可以了
锅中加入适量水,上锅蒸熟即可(我的菜比较多蒸的稍微久点)
出锅倒入盆中,散会热气,加入适量盐,加入蒜汁,香油就完成了
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