河南豆面条
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用料
| 面粉 | 三分之二 |
| 豆面 | 三分之一 |
| 水 | 适量 |
| 芝麻叶 | 适量 |
| 羊肉 | 适量 |
| 清水 | 适量 |
河南豆面条的做法
用一个干净的面盆，加入面粉，豆面，适量的水，制成面团，最好面团稍微硬些，然后两个小时，开始擀面，又薄越好。
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又刀切面，按自己喜好宽度自己掌握
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切好后，加入适量的淀粉，不沾
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把羊肉，芝麻叶，用油煸香，加入适量的清水烧开，然后制成一碗北方的手擀豆面条～
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