家常蒸面条菜
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![家常蒸面条菜的做法步骤图，怎么做好吃]( "家常蒸面条菜的做法步骤图，怎么做好吃")
春天到了，野菜正当时
用料
| 面条菜 | 1斤 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 面粉 | 一小碗 |
| 大蒜 | 1头 |
| 醋 | 3勺 |
| 味极鲜 | 1勺 |
| 食用油 | 1勺 |
家常蒸面条菜的做法
面条菜洗净控干水分
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撒点盐（不用太多，蒜泥里还有味极鲜），打两个鸡蛋，抓匀，尽量让每根菜上都沾到蛋液
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加入一勺食用油，为了防止蒸的时候成坨
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面粉加入，用筷子挑着放，每根都要粘上
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上锅的时候，一点一点撒在蒸屉上
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开锅十分钟就行，停火马上出锅，用筷子挑着装盘
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蒜泥多醋少味极鲜，蘸着吃，很鲜美
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