懒人版卤鸡翅
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作为一个懒癌患者 非常容易的就创造了以下这个学生党居家必备菜谱:
如果你平时工作上学很忙的话 这道菜很适合你哦
如果你是烹饪小白 这道菜也很适合你哦
ps:卤好鸡翅全程只需要15-20分钟!配料超简单 鸡翅也无需提前腌制!
用料
鸡翅 | 约500g |
八角 | 3、4个 |
蒜片 | 适量 |
李锦记卤汁 | |
水 |
懒人版卤鸡翅的做法
将洗净的鸡翅沥干水,在每个鸡翅背面用小刀划两刀方便入味
国内放油烧热后放入蒜片和鸡翅,中小火煎至鸡翅两面金黄
待鸡翅煎至两面金黄,放入八角翻炒一下
之后加入李锦记卤汁和水,配比为1:1略微翻炒后开中火煮至收汁
试一试味道可以的话就可以装盘啦!
小贴士
1. 鸡翅不需要腌制,因为李锦记卤汁本身就很咸的
2. 不需要放其他调味料味道其实就很好了,如果喜欢的话可以加点别的香料,不过我不太了解就只放了妈妈卤菜常用的八角
3. 同样的方法也可以卤鸡翅根和鸡翅尖哦
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