家常新疆大盘鸡 厨房小白版
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最近种草新疆大盘鸡调料
省去了配制调料的难题
直接轻松get大盘鸡
简易 家常
厨房小白也可✅
用料
三黄鸡 | 1只 |
大盘鸡调料(外购) | 1包 |
新疆猪大肠辣皮子 | 1把 |
土豆 | 2个 |
青椒 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
大葱 | 半根 |
姜片 | 1小块 |
蒜 | 1头 |
家常新疆大盘鸡 厨房小白版的做法
三黄鸡切块 切成中等大小
冲洗掉血水
沥干水分土豆 青椒 胡萝卜 辣皮子切块备用
不要切太小!
姜、蒜切片
大葱切段锅中加适量油 放姜片爆香 倒入鸡块翻炒一会
放大盘鸡调料 倒入开水 没过鸡块即可
开中火炖煮待鸡肉煮一会
加入土豆 胡萝卜 辣皮子
继续炖煮出锅前
放入青椒 葱段 蒜片翻炒准备出锅!
简单快手大盘鸡✅
小贴士
装盘时,可留部分汤汁加入面条吃,味道不错😊
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