大新疆椒麻鸡（家常版）
来源：菜肴屋 阅读：3.08W 次
哈哈。。。大新疆的椒麻鸡。那叫一个赞。求赞。求分享
用料
| 三黄鸡 | 一只（我们家人多。用一只。看情况而定） |
| 花椒 | 一只鸡一把 |
| 干辣椒 | 同上 |
| 胡椒粉 | 一汤匙 |
| 生姜 | （我看着放的。没称） |
| 大葱 | 数根 |
| 青椒 | 起装饰作用 |
大新疆椒麻鸡（家常版）的做法
鸡洗净。放锅里煮
煮鸡时。开始准备用料。。。干辣椒洗净。大葱洗净切段。生姜切小片。青椒切块
一般鸡爪绵了。鸡肉也就熟了 熟了后捞出。凉凉后撕小块（这样更入味）
倒油。油热后放花椒。炸黑捞出（小心油贱）放干辣椒。盐（别太多。等下还要倒鸡肉汤）胡椒。生姜翻炒4-5分钟
倒入鸡肉汤（看你的鸡肉有多少）。汤开后。放大葱。青椒。味精。熬五分钟就出锅啦！
把汤倒入撕好的鸡肉上搅拌均匀。就可以开吃了
小贴士
干辣椒。可以少点可以多点。我是辣椒控。所以放的多
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