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云南小瓜炒墨鱼八爪鱼大虾

来源:菜肴屋 阅读:1.61W 次
云南小瓜炒墨鱼八爪鱼大虾的做法步骤图

每天为午餐苦恼,想吃啥来个大杂烩。

用料  

八爪鱼 3只
墨鱼仔 6只
鲜虾 10只
云南小瓜 1个
蚝油 2勺
几片

云南小瓜炒墨鱼八爪鱼大虾的做法  

  1. 八爪鱼,墨鱼仔,鲜虾,清洗干净拨衣飞水,开水放,记得一定要放姜片去腥,煮1-2分钟捞起待炒

  2. 先炒云南小瓜,放些许蚝油炒至变软,再放八爪鱼、墨鱼仔、鲜虾,些许蚝油继续翻炒,试试味起锅。

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