爆炒炸猪皮家常做法
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用料
猪皮 | 100克干的 |
小米辣椒干 | 5个 |
盐 | 适量 |
小洋葱 | 半个 |
青菜 | 一小颗 |
蒜 | 5瓣 |
白糖 | 5克 |
爆炒炸猪皮家常做法的做法
干的猪皮泡发好洗干净,切好
准备好食材,洋葱,青菜,蒜头切好
油下锅热了以后放下蒜头洋葱炸出味道,放入辣椒干
放猪皮辣椒下去大火炒2分钟
加点糖,盐,鸡粉,料酒炒均匀
放下青菜炒2分钟起锅
可以吃的了!
小贴士
自己简单家常的做法,味道很美味!有葱可以用葱替代青菜
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