菠菜奶豆腐
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用料
| 菠菜 | 60克 |
| 奶豆腐 | 60克 |
| 番茄 | 60克 |
| 生姜 | 5克 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 洋葱 | 60克 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 牛奶 | 50克左右 |
| 辣椒粉&孜然粉&混合香料&咖喱粉 | |
| 椰子油 | |
| 盐 | |
| 姜黄粉 | |
菠菜奶豆腐的做法
1、准备食材，菠菜焯水、番茄切小块、洋葱切圈、奶豆腐切小块。
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2、准备香料。
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3、不粘锅加热，➕椰子油➕香料粉&生姜末&蒜末➕洋葱，煸炒2分钟左右。
➕番茄块、番茄酱、牛奶，中小火煮1-2分钟左右。
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4、放入焯好的菠菜、奶豆腐，小火焖煮2分钟左右。
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5、最后➕盐、姜黄粉，调味
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6、美味来啦！😊
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