双龙戏珠

蓑衣黄瓜摆了个造型而已。

用料  

双龙戏珠的做法  

1. 黄瓜切蓑衣刀，转圈摆在盘中。

2. 浇上调制好的材料，夏天吃非常棒的凉菜。

小贴士

切的时候可以在黄瓜两侧垫筷子，不容易断。
调味按各人喜好即可，但是建议提前两小时以上做好放冰箱腌制下再上桌，口感更佳。