心血来潮拿家里剩余的材料试验,味道还不错,虽然看相不是很好
用料
蜜制椒盐翅中的做法
翅中洗净,在翅身上划几道口子方便入味
将料酒,蚝油,酱油,鸡精,花椒粉倒入抓匀腌制两个小时
小火,下锅煎前均匀滚上蜂蜜。微焦撒入椒盐粉,孜然粉转大火翻炒出锅