乌龙珍珠饼

为什么叫“乌龙珍珠饼”呢？哈哈哈哈，因为做珍珠的时候搞了个乌龙！木薯粉和糖粉放在一起啦，接个电话回头往碗里倒粉，结果把糖粉当成木薯粉，把木薯粉当糖粉用～～～最终，活的面虽然也成团了，但是搓出来的球没一会儿就从圆球变成半球！！自己还搞不明白为什么？！！

先煮一部分试试吧，结果，球没了！！！煮成一锅带着透明絮状物的糖水～～～
脑袋瓜子不够用，怎么想都没想明白，平时做的好好的，这次怎么了？怎么了？怎么了？？？算了，不煮了，收拾吧！

哎？？？新开封的一袋糖粉，怎么只剩一丢丢了？？？哪去了？？？

哎？？？木薯粉怎么好像都没怎么用？这么多？？？

妈妈呀！破案了！！！两个粉搞混了用的！！

😂😂😂🤣🤣🤣😅😅😅

剩下没煮的扔掉太可惜了，再加点食材乱搞搞，结果还挺好吃的！

宝儿一直问：妈妈还有吗？再来几个！

哈哈哈哈，再来几个？？没了！！

用料  

乌龙珍珠饼的做法  

1. 费的面团+牛奶+蛋一个+黄油一小块+低粉一把，都没有具体克数，反正废了也就不讲究了，最后的状态就是所有材料用刮刀给压拌成糊状。

2. 不粘锅开小火炒干，类似雪媚娘皮的状态，等分按扁，撒上白芝麻。烤箱180℃，15分钟，软糯Q弹，还挺不错。