不用珍珠的“假珍珠＂

不单纯的西米哦！

用料  

不用珍珠的“假珍珠＂的做法  

1. 先将清水煮开

2. 煮开后放入黄糖，怎么放都可以，根据自己的喜欢的甜度，我用的就是一条，甜度偏中低

3. 将黄糖煮至融化，将西米放入水中煮，煮11分钟后关火，焖15分钟

4. 焖完后，如果有白芯就把西米过凉水，再煮7分钟，（用原来的黄糖水煮）焖20分钟即可。

5. 真的很方便!之前不知道这个窍门的时候就用单纯的西米，然后西米就没味，感觉不是很好吃。我可以说这个是我自己挖掘出来的吗？😂

6. 再配上我自己熬的奶茶，真的美味～毕竟我这个没有钱的女子，卖不起奶茶or珍珠，做珍珠又太麻烦。🤣

小贴士

这个方法，你get 到了吗？