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[珍珠为灵魂]珍珠奶茶

来源:菜肴屋 阅读:3.41W 次
[珍珠为灵魂]珍珠奶茶的做法步骤图

珍珠奶茶…听着都馋
今天就来做一杯低卡珍珠奶茶 放糖真的少(我的菜谱三分糖)
珍珠的做法不详细的说~菜谱里珍珠的具体方法是按照@李一朵朵朵朵做的,很详细,主要是煮珍珠~

用料  

红茶 5-10克
白糖 5克
牛奶 200克
珍珠 按自己的喜好加
红糖/黑糖 一小把
这是一杯左右的量~

[珍珠为灵魂]珍珠奶茶的做法  

  1. 按照@李一朵朵朵朵的做法做珍珠,真的超级好用!细节拿捏的死死的~

    [珍珠为灵魂]珍珠奶茶的做法步骤图 第2张
  2. 糖和茶叶一起炒

    [珍珠为灵魂]珍珠奶茶的做法步骤图 第3张
  3. 加入牛奶

    [珍珠为灵魂]珍珠奶茶的做法步骤图 第4张
  4. 煮到微微沸腾

    [珍珠为灵魂]珍珠奶茶的做法步骤图 第5张
  5. 过滤出茶叶,奶茶就OK啦!

    [珍珠为灵魂]珍珠奶茶的做法步骤图 第6张
  6. 沸水下入珍珠(刚沸腾的时候忘拍了…)

    [珍珠为灵魂]珍珠奶茶的做法步骤图 第7张
  7. 盖盖子小火煮20分钟

    [珍珠为灵魂]珍珠奶茶的做法步骤图 第8张
  8. 过滤掉水

    [珍珠为灵魂]珍珠奶茶的做法步骤图 第9张
  9. 珍珠加一碗水红糖一把

    [珍珠为灵魂]珍珠奶茶的做法步骤图 第10张
  10. 中火煮到粘稠

    [珍珠为灵魂]珍珠奶茶的做法步骤图 第11张
  11. 把奶茶和珍珠放在一块

    [珍珠为灵魂]珍珠奶茶的做法步骤图 第12张
  12. 好喝!

    [珍珠为灵魂]珍珠奶茶的做法步骤图 第13张

小贴士

1.下珍珠建议水和珍珠10:1

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