珍珠奶茶—自制珍珠豆
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用料
珍珠豆 | |
木薯淀粉 | 70克 |
红糖 | 10克 |
水 | 55克 |
木薯淀粉(沾粉) | 适量 |
奶茶 | |
浓红茶 | 200ml |
牛奶 | 600ml |
珍珠奶茶—自制珍珠豆的做法
准备好木薯淀粉,和100℃的红糖水。
趁热分次放入木薯淀粉中,不能太稀,水不要一次性放入。
错成团,并且裹上淀粉避免粘在一起。
煮熟。
熟啦!
放入奶茶里面就好啦!奶和茶3:1口感不错,顺滑,比例依照自己的口味调制哦!
来杯珍珠奶茶吧!ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
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