新疆椒麻鸡儿

辣妈天团的主打菜

用料  

新疆椒麻鸡儿的做法  

1. 新疆空运到的椒麻鸡一袋，拿出来解冻，里面有两袋椒麻油，一袋鸡汁，一袋抽了真空的鸡，还有一颗抽真空的洋葱。

2. 准备好自己喜欢的蔬菜，比如各种花菜，白菜，豆芽，花菜，萝卜，魔芋结，反正啥都可以只要你爱的就是任性！ヾﾉ≧∀≦)o

3. 烧开一盆水，准备一个大盆，水开了以后把每样蔬菜挨个放进去烫熟捞出来沥干，再放进准备好的大盆里面，黄瓜啥的稍微烫一下就行，太久了不脆不好吃，不过你喜欢软的就煮久一点，反正我也不吃，哼( ´◔ ‸◔')特别是送的洋葱，下去就得起来，不然就软了。

4. 所有菜都烫好躺在大盆里面以后，加入适量的食盐，搅拌均匀放在旁边备用。

5. 锅烧热加入椒麻鸡里面的鸡汁，烧开后把解冻的鸡肉放进去再烧开以后整锅连肉带汤倒进刚刚的那盆蔬菜里面。

6. 不是还送了两袋椒麻油吗？最好就加半袋，会吃麻的一点一点加，不然麻的你怀疑人生。加进去以后，搅拌均匀，完工，可以吃了！不交作业的群里发果照！