Mark老北京大肉龙

Mark备忘录：做包子的时候突发奇想，想做一个肉龙，没看任何教程，也没提前准备肉馅，只能临时抱佛脚了，直接铺肉馅，不过这种方法贵在简单，哈哈😃

用料  

Mark老北京大肉龙的做法  

1. 发面方法见：

2. 擀成类似长方形，刷油

3. 抹上肉泥

4. 撒上盐、辣椒面、葱花

5. 卷成长卷，按照以上步骤铺好馅料，把刚才卷好的卷起来，卷成一个，卷的越厚，肉龙就越胖，越有层次

6. 上蒸锅，蒸25分钟，肉龙太长了，上蒸锅我把它弯成一条环形了😄

7. 蒸好的大肉龙看着就有食欲

8. 切断摆盘

9. 撒上葱花开吃😍😍😍