可以吃一天的嘎鱼豆腐汤
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用料
| 鱼 | 3条 |
| 豆腐 | 1块 |
| 姜 | 5片 |
| 丝瓜 | 1根 |
| 小葱 | 根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
可以吃一天的嘎鱼豆腐汤的做法
把嘎鱼洗净沥干水分，用料酒生姜腌制1小时左右，去腥
锅中放少量油煎嘎鱼，注意不要着急翻面,煎到两面金黄，加入开水，盖盖闷两分钟加入豆腐再煮十分钟，加入少量盐提味，加葱花出锅
开吃😋![可以吃一天的嘎鱼豆腐汤的做法步骤图 第2张]( "可以吃一天的嘎鱼豆腐汤的做法步骤图 第2张")
锅中加油煸炒切好的丝瓜2分钟
加入吃剩的嘎鱼豆腐汤
哈哈又一道新的菜诞生了
丝瓜和鱼汤的结合很鲜美
完全不腥气![可以吃一天的嘎鱼豆腐汤的做法步骤图 第3张]( "可以吃一天的嘎鱼豆腐汤的做法步骤图 第3张")
小贴士
煎鱼一定不要着急，加水要加开水
#豆腐汤
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