晾豆腐（油豆腐，白豆腐都可以）

用料  

晾豆腐（油豆腐，白豆腐都可以）的做法  

1. 肉是饺子馅不加胡萝卜，葱，香菜的做法
   
   馅：生姜碎 芝麻油 鸡精 胡椒粉 生抽 盐 油炸碎 打碎

2. 豆腐用勺子挖勾，不要挖穿了

3. 肉塞进去

4. 提前调个汁（经常用到的):生抽 老抽/酱油 耗油  鸡精 胡椒粉 盐  淀粉 清水

5. 豆腐两面煎好，倒入调好的汁，收汁，最后撒上葱花