蒜香螺丝
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#周日菜谱#做自己喜欢的菜,让家人吃的开心❤️
用料
螺丝 | 一盘的量 |
干辣椒 | 4个 |
姜 | 6片 |
大蒜 | 5瓣 |
盐 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
醋 | 少量随意 |
料酒 | 少量随意 |
蒜香螺丝的做法
螺丝用盐水浸泡,过滤,洗净备用
大蒜、生姜、干辣椒切好备用
倒入适量的油,加入大蒜、生姜、干辣椒,加入洗干净的螺丝大火🔥爆炒,再加入盐一小勺,白糖一小勺,酱油、料酒、醋少量随意,继续煸炒,一小碗水收汁,出锅
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