什锦炒秋葵
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用料
| 15 克 油200 克 秋葵 ，切段100 克 红甜椒 ，去籽，切块100 克 黄甜椒 ，去籽，切块50 克 新鲜黑木耳 ，掰成小朵½ 茶匙 盐1 小撮 白胡椒粉 |
什锦炒秋葵的做法
做法
将油放入主锅，以3 分/120°C/速度 1热油。
加入秋葵，以5 分/Varoma/反转/小勺拌炒。
加入红甜椒、黄甜椒和黑木耳，以4 分/Varoma/反转/小勺拌炒。
加入盐和白胡椒粉，以1 分/Varoma/反转/速度 1拌炒。盛入碗内，即可享用。
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