菌菇豆芽猪肉饼（幼儿食谱）
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最近我家小孩上幼儿园频繁生病（刚上），反复流鼻涕咳嗽，脾胃也不是很好，就开始持续研究小孩食谱，换个花样，小孩吃得开心，抵抗力也会慢慢变好
用料
| 猪肉末 | 100克 |
| 豆芽 | 18克 |
| 金针菇 | 18克（可换成其它菌菇） |
| 鸡蛋 | 1个（小） |
| 虾皮香菇粉 | 少许 |
| 宝宝酱油 | 少许 |
| 淀粉 | 9克 |
| 糖 | 2克 |
| 盐 | 少许（可不加） |
| 香葱 | 少许 |
菌菇豆芽猪肉饼（幼儿食谱）的做法
1、豆芽、金针菇洗净切碎（不用很碎）；
![菌菇豆芽猪肉饼（幼儿食谱）的做法步骤图 第2张]( "菌菇豆芽猪肉饼（幼儿食谱）的做法步骤图 第2张")
2、混合猪肉末、金针菇，豆芽，香葱，香菇粉，淀粉均匀；
3、平底锅加热放入少量的油，把2的混合物用勺子团成一个个小饼放入平底锅，一面煎黄后翻面，盖锅盖闷几分钟；
4、混合生抽、糖，盐，加入少许水，倒入平底锅，收干汤汁即可出锅；
小贴士
幼儿快手菜，营养全面，也很简单
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