【17个月婴幼儿食谱】虾滑白菜汤

用料  

【17个月婴幼儿食谱】虾滑白菜汤的做法  

1. 虾头去虾须内脏，虾肉去虾线剁碎。

2. 虾肉加一个鸡蛋黄一点淀粉搅拌均匀。

3. 装入裱花袋，方便挤虾滑。

4. 虾头入锅煮水增鲜，加入一片姜去腥。

5. 虾滑全部下锅后加入白菜芯煮至软烂剁碎，加入适量盐调味。口味清淡鲜香适合小孩子。