【17个月婴幼儿辅食】白菜干豆腐

用料  

【17个月婴幼儿辅食】白菜干豆腐的做法  

1. 白菜，胡萝卜丝，干豆腐下锅加水煮开。

2. 1.肉➕五香粉➕酱油腌制
   2.葱姜蒜段➕大料
   3.木耳泡发剁碎
   4.白菜烫好挤出水分
   5.干豆腐胡萝卜丝烫好挤出水分

3. 热锅冷油，葱姜爆锅。肉炒出香味，加入干豆腐胡萝卜丝炒匀，加入少量水（过两遍水的干豆腐特别嫩，否则炒后的容易干硬）。锅中加入白菜、木耳。加入盐和生抽调味。

4. 最后加入少量淀粉水。留些汤汁味道棒棒哒。