长尾螺丝钉
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比较下酒的一些小吃，但我不喝酒，哈哈哈哈…这个当小吃吃不错哦
用料
| 长尾螺 | 1斤 |
| 蒜蓉 | 5片 |
| 花生油 | 少许 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 白砂糖 | 少许 |
| 淀粉 | 少许 |
| 葱粒 | 少许 |
长尾螺丝钉的做法
洗干净长尾螺备用，准备调味料，在碗里放入蚝油，豆瓣酱，糖，淀粉，加开水兑好
下油热锅，爆香蒜蓉，放入长尾螺爆香
加入调制好的调味料翻炒收汁，最后撒点葱粒即可
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