自制麻辣串
来源：菜肴屋 阅读：3.18W 次
看到中国超市有卖竹签我就买来和舍友做串串吃。苦逼留学狗一枚
用料
| 花椒 | 一小把 |
| 八角 | 两个 |
| 油 | 两匙 |
| 姜 | 3片 |
| 桂皮 | 一小段 |
| 香叶 | 一片半 |
| 豆瓣酱 | 三大勺 |
| 浓汤宝鸡汤味 | 一块 |
| 干辣椒 | 5-6只 |
| 各种丸子 | |
| 各种豆腐 | |
| 各种蘑菇 | |
| 午餐肉或者大虾 | |
| 按个人喜好准备蘸酱 |
自制麻辣串的做法
准备好原料
![自制麻辣串的做法步骤图，自制麻辣串怎么做好吃 第2张]( "自制麻辣串的做法步骤图，自制麻辣串怎么做好吃 第2张")
把材料整整串起来
![自制麻辣串的做法步骤图，自制麻辣串怎么做好吃 第3张]( "自制麻辣串的做法步骤图，自制麻辣串怎么做好吃 第3张")
锅里热油，倒入调料。后加豆瓣酱。然后放入开水，以能没过签子上的食材为佳。
然后就可以煮着吃了。Enjoy！
![自制麻辣串的做法步骤图，自制麻辣串怎么做好吃 第4张]( "自制麻辣串的做法步骤图，自制麻辣串怎么做好吃 第4张")
小贴士
实话说我吃着有点辣，泥萌可以适当减少辣味，浓汤宝或者火锅料可以自己发挥加入汤里。
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