麻辣串串

自助麻辣串串，美女帅哥一起来吃吧~

用料  

麻辣串串的做法  

1. 把自己喜欢的丸子串在竹签子上，顶端用胡萝卜丁固定好

2. 蔬菜也可以穿一起~ 土豆片，西蓝花，木耳，蘑菇都是我每次一定要吃的哦~

3. 烧一锅水，水开了以后放入串串 煮熟捞出备用

4. 比较好熟的可以放在后面再放进来，煮好的提前拿出来就可以了，蔬菜和丸子都是煮熟就可以了

5. 另起一锅倒油，油热下蒜末炒香

6. 加入2勺豆瓣酱，1块火锅底料炒出红油

7. 小火慢慢炒，不然会很嘣的~

8. 炒出红油后倒入大半锅的清水

9. 煮开后放入一勺白糖提鲜

10. 再放入已经煮熟的串串们，煮到入味~

11. 一定要趁热吃哦~牛油凉了就不好吃了~

12. 还可以蘸着自己喜欢吃的火锅粘连一起吃~

13. 也太美味了吧~