扇贝菠菜拌粉丝

夏天就要来了，何不收藏一份美味的凉菜？

用料  

扇贝菠菜拌粉丝的做法  

1. 扇贝蒸熟

2. 粉丝煮熟过凉

3. 菠菜焯熟过凉

4. 鸡蛋一个，蛋液打散摊成饼皮，切条。

5. 把食材放在一起，加入生抽，米醋，盐，糖，香油，最上面放蒜末和辣椒。

6. 起锅烧油，花椒炸香捞出，热油浇到全部摆好的菜上。

7. 完成啦～

8. 既简单又好吃。