凉拌扇贝肉

夏季爽口菜，扇贝肉和黄瓜都是寒凉的菜，女性要少吃。很少吃，所以每次吃都觉得好鮮。

用料  

凉拌扇贝肉的做法  

1. 买的冰冻扇贝肉，水煮3分钟，过凉水，去掉扇贝肉的内脏。

2. 切黄瓜丝。

3. 都放碗里，加入上述蒜泥及各调味料，拌匀。

小贴士

喜欢辣的放辣椒油。