海米乌塌菜
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用料
| 海米 | 一小把 |
| 乌塌菜 | 400克 |
| 大蒜 | 5粒 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 玉米油 | 适量 |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 盐 | 两勺 |
| 水 | 适量 |
海米乌塌菜的做法
乌塌菜剪去根部
![海米乌塌菜的做法步骤图，海米乌塌菜怎么做好吃 第2张]( "海米乌塌菜的做法步骤图，海米乌塌菜怎么做好吃 第2张")
摆开洗净
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海米用温水泡发
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大蒜去皮
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切碎
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锅中加水放入盐，玉米油烧开。
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放入乌塌菜炒水1分钟捞出
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锅中加入橄榄油放入蒜末炒出香味
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放入海米炒香
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再将炒好水的乌塌菜放入，加入盐，鸡精翻炒均匀。
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装盘食用即可
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