用料
清炒乌塌菜(菊花菜)的做法
菜洗净沥水。大棵掰两半
小根勿扔,炒熟后是本菜中精华
锅烧热,放猪油,大火爆炒,最后放盐。
慢慢享用吧
得瑟下自制的猪油
小贴士
猪油炒青菜,谁香谁知道。大火爆炒,迅速出锅是王道!